今天我再來示範一下另一道菜：香煎放心豬小豬斧，料理時間大概10分鐘，其實在家自己煮，是讓身體休息的最好方法，因為料理一定都是無添加！
這道菜是我露營最愛烤的一塊肉，我常開玩笑說，如果野外只有木頭跟石頭，跟肉跟鹽，就可以料理的一道菜，是防疫在家、野外求生必學的一道菜！
材料：
一、放心豬小戰斧一包＝2塊（我們有賣）
二、無鹽奶油一塊
三、鹽少許
作法：
一、放心豬小戰斧用鹽醃一下
二、平底鍋加熱放入無鹽奶油一塊融化
三、放入放心豬小戰斧
四、等到側面一半變熟了，就翻面
五、另外一面也上色後，就切成塊狀把整塊煎恰恰，就上桌了